关节炎是很多骨科疾病的症状表现,关节发炎会出现肿胀、疼痛,严重影响患者的正常工作和生活,除了疾病配合医生进行治疗之外,患者也要特别注意日常的饮食,有些食物会加重关节疼痛,患者应该尽量不要吃,如高脂肪、高盐的食物。
关节炎是很多疾病的症状表现,引起关节炎的疾病有很多种,但都有关节发炎、疼痛的特点,疾病的康复与饮食有很密切的关系,关节炎也不例外,如果患者不注意饮食,不仅影响疾病的治疗,还可能使疾病恶化,所以应该小心饮食,下面为大家介绍一下。患者不可以吃什么。
关节炎饮食要注意什么
1、不应吃蛋白含量高的食物:患者摄入的食物中如果含有过多的蛋白质,就会影响钙的吸收,所以患者不应吃太高蛋白食物,但是也不可以过度限制,可以通过鸡蛋和鸡肉适当摄入。
2、尽量避免吃海鲜:海鲜对于患者来说不是很合适,因为海鲜进入人体后会影响尿酸水平,导致尿酸升高,如果不及时排出,就会在关节中沉积,加重关节炎症。带鱼、沙丁鱼、海虾、海蟹等患者都要避免食用。
3、高脂肪食物:不建议患者吃高脂肪类的食物,脂肪高的食物是不利于健康的,每个人都应该少吃,脂肪在体内代谢的时候会产生酮体,这种物质对关节有较强的刺激性,故患者不宜多吃,高脂肪类的食物有很多,如红烧肉、肥鹅、烧鸡、肥肉、红烧蹄膀、油炸食品、烧烤等。
4、避免吃太咸的食物:患者必须要清淡饮食,含盐多的食物要避免食用,平时烹饪食物的时候,盐的用量应尽量减少,因为患者如果摄入过量的盐,体内的钠离子会超标加重关节炎症状。咸味食品有咸肉、腊肠、咸菜、腊肉、咸蛋、咸鱼等。
5、避免吃酸性食物:酸性食品摄入过多对患者来说也是不利的,ph值如果偏离严重,乳酸分泌会过多,这样就会消耗一定量的钙、镁等离子,因此加重关节炎的症状。
关节炎饮食要注意什么
患者平时还要少喝酒、咖啡、茶等饮品,否则也会加重疾病。患者要养成清淡的饮食习惯,多吃高维生素、高纤维素、易消化的食物,蛋白质要适当摄入,多吃蔬果和瘦肉可以保证营养均衡,同时还应该注意菜肴的颜色和香味,尽量提高食欲。
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